Malavella

Filtrée pendant plus de 10 000 ans

Malavella est une eau minérale carbonique naturelle d’origine thermale, qui jaillit à 58 ºC de la source Font de la Mina de Caldes de Malavella (Gérone-Espagne). Ses qualités minérales lui confèrent une personnalité unique et originale.C’est une eau riche en bicarbonates de sodium.

Malavella jaillit de la source avec son propre gaz après s’être filtrée pendant plus de 10 000 ans dans les profondeurs de la terre selon le rapport de l’IGME (Institut Géologique et Minier d’Espagne) rédigé en 1996. Pendant tout le trajet, effectué à une température constante de 100 ºC, l’eau s’est nourrie des minéraux qui lui confèrent aujourd’hui ses propriétés exceptionnelles.

Il est recommandé de la servir fraîche pour apprécier toutes ses qualités organoleptiques. Sa qualité est certifiée par des normes internationales de qualité et de sécurité alimentaire.

L’eau minérale naturelle carbonique Malavella est disponible dans une bouteille en verre originale, qui a reçu le prix Best Pack d’or 2002, lors de la XIVe édition d’Alimentaria, le salon international de l’alimentation et des boissons, ainsi que dans une bouteille qui a reçu le prix Liderpack 2014 au meilleur conditionnement de boissons.

HISTOIRE DE MALAVELLA

Caldes de Malavella est célèbre grâce à l’existence de ses eaux thermales, connues depuis l’antiquité et utilisées par les romains pour leurs bienfaits thérapeutiques. Le village compte trois collines principales, dont l’une abrite la source de Vichy Catalan et l’autre celle de Malavella, anciennement connue comme La Mina ou la source Xiberta.

Comme l’explique l’ingénieur des mines Lluís Marià Vidal dans son mémoire géologique, la source a été découverte en 1829 lors de l’ouverture d’une mine (d’où le nom de l’une des sources), pour assécher un champ trop humide pour pouvoir le cultiver.

Au milieu du XIXe siècle, La Mina appartenait à Tomás Xiberta qui en 1841 céda une partie du terrain où se trouvait la source à Ramon Font i Roura, originaire de Canet de Mar. Ramon Font établit une série de redevances à l’usage de plusieurs voisins de Caldes, pour l’utilisation de l’eau de La Mina.

Il faudra néanmoins attendre 1940 pour parler d’une nouvelle entreprise consacrée à l’exploitation et à la commercialisation de l’eau de la Font de la Mina, une entreprise appelée Cardoner, Soler, Cugat y Compañía, S.L., qui une année plus tard deviendrait Malavella, S.L., le nom que porte aujourd’hui encore l’eau carbonatée.

L’entreprise Malavella, S.L. s’est consolidée au cours des années 50 et 60, sur le marché difficile des eaux minérales naturelles gazeuses, mais ce n’est qu’en 1975 qu’elle a été restructurée pour donner naissance à Malavella, S.A., ce qui a permis à Vichy Catalan, S.A. de devenir l’un des actionnaires en 1979.

La participation de Vichy Catalan a augmenté progressivement jusqu’à la prise de contrôle en 1986, date de l’introduction de nouvelles perspectives d’entreprise en matière de gestion, diffusion et distribution des produits. L’image de marque de l’eau Malavella a été modifiée pour l’adapter aux nouvelles caractéristiques de la société des années 80 et 90, qui appréciait tout spécialement la qualité des produits naturels. Davantage orientée à une consommation comme eau de table, Malavella est une eau minérale carbonique qui bénéficie d’un excellent positionnement grâce à la qualité de son eau minérale naturelle carbonique, mais aussi des formats proposés, qui ont reçu des prix et des récompenses internationaux.

MALAVELLA ORIGINAL

Malavella, en formats 0,75 L et 0,33 L, offre un design avant-gardiste, inspiré des formes caractéristiques de anciens récipients d’eau. Ce contraste donne lieu à une bouteille au profil pur, élégant, moderne et très suggestif. Sans oublier le design audacieux de l’étiquette, qui se veut une allégorie minimaliste de la richesse minérale de cette eau excellente.

Malavella eau gazeuse 0,33 L

Malavella eau gazeuse 0,75 L

MALAVELLA CLASSIC

Avec sa bouteille qui s’inspire d’une œuvre de l’artiste Antoni Gaudí, Malavella Classic est idéale pour le secteur de l’hôtellerie, grâce aux formats disponibles de 1 L, 0,5 L et 0,25 L.

Malavella Classic eau gazeuse 0,25 L

Malavella Classic eau gazeuse 0,5 L

Malavella Classic eau gazeuse 1 L

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